Guanajuato avanza en combate contra la obesidad infantil y juvenil con programas preventivos

Guanajuato, Gto., a 18 de junio del 2025.- El secretario de Salud de Guanajuato, Gabriel Cortés Alcalá, informó sobre los datos más recientes del estado nutricional de la infancia y adolescencia en la entidad, derivados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua (ENSANUT) 2023.

Según la encuesta, en niños menores de 5 años, la prevalencia de sobrepeso u obesidad se situó en 8.1%. Entre escolares de 5 a 11 años, la tasa combinada de sobrepeso y obesidad alcanzó el 33.1%, con un 17.1% de sobrepeso y 16% de obesidad. En adolescentes de 12 a 19 años, la prevalencia fue aún mayor, con un 35.9% (22.1% sobrepeso y 13.8% obesidad).

Además, la ENSANUT 2023 identificó un patrón alimentario preocupante, con una alta frecuencia de consumo de productos no recomendados para el consumo cotidiano. En la población escolar, el 97.4% reportó consumo habitual de bebidas azucaradas, mientras que el consumo regular de frutas y verduras fue menor, con un 64% y 27.8% respectivamente. En adolescentes, se registró un 93.5% de consumo habitual de bebidas azucaradas y un bajo consumo de alimentos frescos.

El secretario Cortés Alcalá destacó que esta información es clave para contar con un diagnóstico actualizado que permita orientar estrategias efectivas de promoción de la salud y prevención de enfermedades crónicas desde la infancia.

Resaltó que la estrategia estatal de promoción, vigilancia y control nutricional ha demostrado ser eficaz al capacitar a cuidadores y atender directamente a miles de niños y adolescentes con problemas de nutrición. Gracias a estas acciones, se ha logrado una reducción significativa en la prevalencia de sobrepeso y obesidad. Por ejemplo, en niños de 0 a 4 años, la prevalencia disminuyó de 19.1% en 2022 a 8.1% en 2023. También se observaron avances en escolares con una reducción de 6.8 puntos porcentuales, y una leve disminución en adolescentes de 0.5 puntos porcentuales.

Programas como “Mi Escuela con Salud Alimentaria” y la amplia cobertura de nutriólogas refuerzan este modelo integral y preventivo, posicionando a Guanajuato como un referente nacional en salud nutricional infantil y adolescente.