Empresas de Guanajuato generan más de 70 oportunidades comerciales en Texas

La participación en Texas Restaurant Show 2026 permitió a empresas guanajuatenses presentar su oferta ante compradores y representantes de la industria HORECA en Estados Unidos

Guanajuato.- Empresas de Guanajuato ampliaron sus oportunidades de negocio en Estados Unidos tras participar en Texas Restaurant Show 2026, encuentro especializado en la industria HORECA —hoteles, restaurantes y cafeterías— que se realizó el 12 y 13 de julio en San Antonio, Texas.

El evento reunió a más de 600 expositores y 8 mil visitantes, entre compradores, importadores, distribuidores, retailers y representantes de empresas del sector.

Como resultado de la participación guanajuatense, el espacio destinado a la oferta del estado recibió a más de 410 personas interesadas en conocer los productos y servicios disponibles. Además, se concretaron más de 70 contactos comerciales potenciales.

Oferta guanajuatense llega al mercado estadounidense

Durante la exposición, las empresas participantes presentaron una variedad de productos con potencial para incorporarse a cadenas de suministro y negocios del sector restaurantero.

Entre la oferta se encontraron cajeta, mole, salsas, adobos, tostadas, productos elaborados con chapulín, pescados y mariscos congelados.

También se mostraron productos de piel, uniformes, artículos promocionales y soluciones para la proveeduría de restaurantes y establecimientos especializados.

La delegación estuvo integrada por proyectos provenientes de León, Irapuato, Celaya, Yuriria, Salamanca, Dolores Hidalgo y Apaseo el Grande, entre otros puntos del estado, lo que refleja la diversidad de actividades productivas que existen en Guanajuato.

Preparación para competir en mercados internacionales

La participación en Texas forma parte de Exportar sin Fronteras, estrategia mediante la cual la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE) brinda capacitación y acompañamiento a empresas interesadas en ampliar su presencia internacional.

Dentro de este proceso se encuentra el Reto PyME, desarrollado en conjunto con la Secretaría de Economía, donde las empresas presentan sus productos, reciben retroalimentación especializada y realizan ajustes para fortalecer su propuesta comercial.

De esta manera, la presencia en una feria internacional es resultado de un proceso previo de capacitación, preparación comercial y acompañamiento, con el objetivo de mejorar las posibilidades de convertir los encuentros con compradores en oportunidades de negocio.

Los resultados obtenidos en Texas forman parte de las acciones impulsadas para fortalecer la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas de Guanajuato, facilitar su acceso a nuevos mercados y ampliar sus posibilidades de crecimiento.

La estrategia también busca que una mayor presencia de productos guanajuatenses en mercados internacionales contribuya al desarrollo de las empresas, la generación de empleos y nuevas oportunidades económicas para las familias del estado.

La participación en Texas Restaurant Show 2026 representa así un nuevo paso en la promoción internacional de la oferta guanajuatense y en la construcción de vínculos comerciales con empresas y compradores de Estados Unidos.