Vendimias de Guanajuato 2026: últimas fechas para disfrutar el vino y la gastronomía

La temporada de vendimias entra en su etapa final con más de 80 experiencias en viñedos de Guanajuato. Para este año se estima la asistencia de 17 mil 100 personas

Guanajuato.- La temporada de las Vendimias de Guanajuato 2026 se acerca a su cierre, pero todavía hay oportunidades para disfrutar recorridos por viñedos, degustaciones de vino y experiencias gastronómicas en distintos municipios del estado.

Esta celebración del sector vitivinícola reúne a visitantes y productores, al tiempo que promueve la riqueza cultural, los paisajes y la gastronomía de Guanajuato, además de generar oportunidades económicas para las comunidades participantes.

De acuerdo con las estimaciones para este año, la temporada contempla 16 fechas y una asistencia aproximada de 17 mil 100 personas, con actividades distribuidas en Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, San Felipe, Irapuato y Silao.

La oferta incluye más de 80 experiencias en viñedos, con actividades que permiten conocer el proceso de elaboración del vino, degustar distintas variedades y disfrutar de propuestas culinarias que destacan los sabores de la región.

Guanajuato fortalece su oferta de turismo enológico

El Gobierno de Guanajuato, mediante la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), impulsa el turismo enológico como una alternativa para diversificar la oferta turística y favorecer a productores, restaurantes, comercios y prestadores de servicios.

La estrategia busca consolidar al estado como un destino para quienes desean conocer la cultura del vino y disfrutar de experiencias que combinan tradición, innovación, gastronomía y hospitalidad.

Guanajuato ocupa el cuarto lugar nacional en producción de vino y el quinto en producción de uva para vinificación, de acuerdo con la información proporcionada por las autoridades estatales.

Entre las variedades que forman parte de su desarrollo vitivinícola se encuentran Merlot, Syrah, Cabernet Franc y Malbec, que contribuyen a ampliar la oferta de vinos producidos en la entidad.

San Miguel de Allende será sede de la CMB Gala Internacional Guanajuato

Como parte de las actividades de promoción del sector, San Miguel de Allende recibirá la primera CMB Gala Internacional Guanajuato los días 29 y 30 de noviembre de 2026.

El encuentro reunirá a representantes de la industria del vino, entre productores, compradores, especialistas, medios de comunicación y líderes de opinión de distintos países.

Las estimaciones contemplan alrededor de 500 invitados: 300 internacionales y 200 nacionales, además de la posible participación de representantes de 28 países y territorios.

El evento busca generar vínculos comerciales, ampliar las oportunidades de promoción y fortalecer la presencia de Guanajuato en el mercado internacional del vino.

Durante la presentación de San Miguel de Allende como sede fundacional, la secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, destacó la importancia de este encuentro para posicionar al estado dentro de la industria vitivinícola nacional e internacional.

Última oportunidad para disfrutar las Vendimias de Guanajuato 2026

Las vendimias representan una oportunidad para conocer el trabajo que realizan productores y trabajadores del campo, recorrer los paisajes vitivinícolas y descubrir las historias que hay detrás de cada cosecha.

Con la temporada en su recta final, los visitantes todavía pueden planear una escapada para disfrutar de las experiencias disponibles en los viñedos participantes y conocer la oferta turística de los municipios involucrados.

Además de promover la cultura del vino, estas actividades contribuyen a fortalecer las economías locales y a consolidar a Guanajuato como un destino que combina enoturismo, gastronomía e identidad.