Villagrán celebrará el festival gastronómico “Manos que Cocinan” para preservar la cocina tradicional

El evento se realizará el 1 y 2 de agosto con muestra gastronómica, concurso de cocina tradicional, artesanías, actividades culturales y música en vivo para promover la identidad culinaria de Villagrán

Villagrán, Gto.- El municipio de Villagrán presentó de manera oficial la edición 2026 del festival “Manos que Cocinan: Identidad”, un encuentro dedicado a promover la gastronomía tradicional, reconocer el trabajo de las cocineras tradicionales y fortalecer el patrimonio cultural de la región.

El festival se llevará a cabo los días 1 y 2 de agosto, de 2:00 a 7:00 de la tarde, en la Explanada de la Feria, donde habitantes y visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta de platillos típicos, productos locales, artesanías, espectáculos artísticos y presentaciones musicales en un ambiente familiar.

Durante la presentación del evento, la presidenta municipal, Cinthia Teniente Mendoza, destacó que esta iniciativa busca preservar las recetas que forman parte de la identidad de Villagrán y brindar un espacio para reconocer el talento de quienes mantienen viva la tradición culinaria del municipio.

Además de la muestra gastronómica, el festival incluirá el Concurso de Cocina Tradicional, en el que podrán participar cocineras con recetas representativas de su comunidad. La competencia contempla las categorías de Platillo Tradicional Salado, Platillo Dulce, Bebida Tradicional y Rescate de Receta Ancestral.

El certamen tiene como objetivo valorar la creatividad, el conocimiento y la preservación de recetas heredadas de generación en generación, así como incentivar la conservación de los sabores que forman parte de la identidad gastronómica de Villagrán y la región.

Las inscripciones serán gratuitas y el cupo será limitado. En cada categoría se entregarán premios económicos de 4 mil pesos para el primer lugar, 2 mil pesos para el segundo y mil 500 pesos para el tercero, además de reconocimientos oficiales.

Como parte de las actividades también se otorgará el distintivo “Guardiana de la Cocina Tradicional de Villagrán”, reconocimiento que será entregado a una cocinera con trayectoria sobresaliente por su contribución a la preservación de las recetas, los sabores y el legado culinario del municipio.

Las personas interesadas en participar podrán solicitar información e inscribirse en la Dirección de Fomento Económico y Turismo de Villagrán o comunicarse a los teléfonos 411 210 0194 y 411 115 9252.

Con este festival, el Gobierno Municipal busca fortalecer la gastronomía tradicional como parte del patrimonio cultural de Villagrán, impulsar el turismo local y generar espacios de convivencia que contribuyan a preservar la identidad y las tradiciones de las familias del municipio.