Sabores que resisten: Madres Buscadoras de Guanajuato comparten recetario de atoles tradicionales Sabores que resisten: Madres Buscadoras de Guanajuato comparten recetario de atoles tradicionales
Las Madres Buscadoras de Guanajuato presentaron un recetario digital de atoles tradicionales elaborado de forma colectiva. El proyecto rescata ingredientes ancestrales y convierte la cocina en un acto de memoria y resistencia.