Celaya, Gto., a 11 de noviembre del 2025.- Celaya vivirá cuatro días llenos de sabor, cultura y tradición con la llegada del Octavo Festival de la Cajeta, que se llevará a cabo del 13 al 16 de noviembre en el Jardín Principal y el Andador Góngora. Este evento reunirá a las fábricas más representativas del tradicional dulce de leche de cabra, acompañadas de una amplia oferta cultural y gastronómica.
Durante la presentación oficial, el director del Consejo de Turismo, Carlos Olvera, informó que este año se instalarán dos escenarios: uno en el Jardín Principal y otro en el Andador Góngora, donde se ofrecerán actividades para toda la familia. El programa contempla 31 presentaciones artísticas en el andador y 43 en el jardín, con la participación de artistas locales y de Cuba, país invitado de honor.
El festival incluirá también una expo artesanal y gastronómica, talleres y charlas sobre la elaboración de la cajeta y sus derivados, además del tradicional llenado del cajete monumental, que será repartido entre los asistentes durante la clausura. El cierre estará a cargo de la agrupación cubana “Dannis Band”, en un concierto lleno de ritmo caribeño.
Por otro lado, la agenda cultural de la región se complementa con la presentación del artista internacional Evan Craft, quien ofrecerá un concierto el sábado 22 de noviembre en el estadio de béisbol de Cortazar, acompañado por el grupo La Cuarta Tribu.
Aunque el espectáculo se realizará en el municipio vecino, Celaya se prepara para recibir visitantes gracias a su infraestructura hotelera, restaurantera y de servicios, lo que generará una derrama económica significativa. El evento, organizado por Rafael Ignacio Rivas y Alejandra Neiva, se presenta como un espacio de encuentro, fe y esperanza para toda la familia.
Evan Craft, reconocido cantante estadounidense con una destacada trayectoria en el género pop cristiano contemporáneo, interpretará temas en español e inglés. Los interesados en asistir pueden adquirir sus boletos en https://sana-nuestra-tierra-2025.boletia.com/.

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