Ciudad de México, a 03 de septiembre del 2025.- El Gobierno de México, a través del programa Alimentación para el Bienestar, presentó Café Bienestar, un producto 100% mexicano destinado a impulsar el comercio justo y apoyar a pequeñas y pequeños productores de Oaxaca, Puebla, Veracruz y La Montaña de Guerrero.
Café Bienestar se ofrecerá en tres presentaciones: 50 gramos a 35 pesos, 90 gramos a 65 pesos y 205 gramos a 110 pesos, disponibles en las Tiendas Bienestar.
Durante la conferencia matutina, la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo destacó que este café permite a los productores recibir pagos justos, impulsar la agricultura agroecológica y garantizar un producto saludable. “Queremos que todos los productores de La Montaña tengan acceso a este programa, lo que se traduce en más bienestar y reducción de la pobreza”, señaló.
María Luisa Albores González, titular de Alimentación para el Bienestar, explicó que el café está hecho sin aditivos, edulcorantes, saborizantes ni colorantes. La mezcla combina principalmente café arábiga en pergamino y natural, con una pequeña proporción de robusta, todo proveniente de sistemas agroforestales bajo sombra.
Hasta ahora, se han acopiado 913.56 toneladas de café, de las cuales 55% proviene de La Montaña de Guerrero, y 41% de los beneficiarios forman parte del programa Sembrando Vida. La inversión realizada asciende a 59.4 millones de pesos en 72 municipios y 465 localidades de comunidades indígenas, incluyendo Mixes, Mixtecos, Nahuas, Otomíes, Popolucas, Tlapanecos y Totonacos.
En la primera etapa, Café Bienestar se distribuirá en las Tiendas Bienestar de Ciudad de México, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla y Tlaxcala, con planes de expandirse progresivamente al resto del país. Actualmente, Alimentación para el Bienestar cuenta con 14 centros de acopio y ocho puntos móviles para recibir café, y se planea la construcción de una planta para producir café soluble, versión consumida por la mayoría de las familias mexicanas.
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