Acámbaro celebra la tradicional Lluvia de Pan rumbo a los 500 años de su Fundación Legal

La Feria de la Panificación fortalece la identidad de Acámbaro, impulsa el turismo y forma parte de las actividades conmemorativas por el 500 aniversario de la Fundación Legal del municipio

Acámbaro, Gto.- La tradicional Lluvia de Pan reunió a cientos de asistentes en Acámbaro como parte de la Feria de la Panificación, una de las celebraciones más representativas del municipio y que este año se integra al programa conmemorativo por los 500 años de la Fundación Legal.

En representación de la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, encabezó la ceremonia, donde destacó la importancia de preservar las tradiciones como un elemento que fortalece la identidad, impulsa el turismo y favorece el desarrollo económico de las comunidades.

Durante el evento, la funcionaria señaló que las festividades tradicionales representan una de las principales fortalezas de Guanajuato, ya que permiten conservar el patrimonio cultural al tiempo que generan oportunidades para comerciantes, productores, artesanos, cocineras tradicionales y prestadores de servicios.

Ante autoridades municipales, integrantes de la Comisión para la celebración de los 500 años de la Fundación Legal de Acámbaro, representantes de la Asociación de Panaderos y maestras y maestros panaderos, Robles León reconoció el trabajo de las familias que, por generaciones, han mantenido viva la tradición de la panificación artesanal, preservando recetas, técnicas y conocimientos que distinguen al municipio.

Asimismo, destacó que detrás de cada pieza de pan existe dedicación, experiencia y un profundo arraigo por la comunidad, factores que han consolidado a Acámbaro como uno de los principales referentes nacionales en la elaboración de pan tradicional.

La secretaria también resaltó el significado de la Lluvia de Pan, una tradición realizada en honor a la Virgen del Refugio, que simboliza bendición, abundancia y prosperidad para las familias acambarenses, además de convertirse en un atractivo que cada año atrae a visitantes de distintas regiones.

La Feria de la Panificación forma parte del calendario de actividades conmemorativas por el medio milenio de la Fundación Legal de Acámbaro. Durante los próximos meses se desarrollarán eventos culturales, históricos, religiosos, gastronómicos, artísticos y comunitarios que buscan reconocer el patrimonio del municipio y fortalecer su proyección como destino turístico.

El municipio cuenta con una riqueza histórica y cultural representada por la cultura Chupícuaro, su legado ferroviario, templos, patrimonio arquitectónico, gastronomía y el tradicional pan de Acámbaro, elementos que enriquecen la oferta turística de Guanajuato.

Finalmente, Robles León afirmó que la Secretaría de Turismo e Identidad continuará respaldando este tipo de iniciativas, al considerar que la conservación de las tradiciones fortalece la identidad de las comunidades y genera nuevas oportunidades para el desarrollo turístico y económico del estado.