Cortazar celebra la 11ª Feria del Tamal con gran participación familiar

Cortazar, Gto., a 03 de febrero del 2026.- La tradición y los sabores típicos de México se vivieron intensamente en Cortazar este 1 de febrero, durante la «Tamaliza 2026«, evento central de la 11ª Feria del Tamal. La celebración reafirma al municipio como un referente gastronómico en la región.

Organizado por el Gobierno Municipal a través de la Dirección de Turismo, el encuentro tuvo como objetivo fortalecer el comercio local y preservar las costumbres culinarias mexicanas. La feria reunió a las mejores tamaleras y cocineras tradicionales, ofreciendo a los asistentes una experiencia única de sabor y cultura.

Desde tempranas horas, cientos de familias disfrutaron de una amplia oferta de tamales, que incluyó desde los clásicos de rojo, verde y dulce, hasta propuestas gourmet y especialidades locales. Los tradicionales atoles y champurrados complementaron la experiencia gastronómica típica de Cortazar.

Las participantes destacaron la relevancia de estos eventos para promover sus productos y generar ingresos, especialmente en la temporada previa al Día de la Candelaria. Además, la feria ofreció un ambiente familiar y cultural, con presentaciones musicales y artísticas que fomentaron la convivencia y el disfrute de los espacios públicos.

Con la realización de la «Tamaliza 2026«, el Gobierno de Cortazar reafirma su compromiso de impulsar eventos que fortalezcan la identidad local, apoyen a emprendedores y atraigan visitantes a Cortazar.