El evento gastronómico en Cortazar reunió a cocineros tradicionales y artesanos, dejando una derrama superior a 2 millones de pesos
Cortazar, Gto.- El Gobierno de Cortazar, encabezado por el alcalde Mauricio Estefanía, destacó el éxito del Festival de la Gordita, el Taco y el Cabrito, un evento que consolidó al municipio como un referente del turismo gastronómico en la región del Bajío.
La celebración se llevó a cabo los días 13 y 14 de junio en el Jardín Principal, donde se registró una asistencia superior a los 8 mil visitantes, tanto locales como foráneos. Este flujo turístico generó una derrama económica mayor a los 2 millones de pesos, beneficiando directamente a las familias del municipio.
Impulsado por la Dirección de Turismo Municipal en coordinación con el Gobierno del Estado, el festival reunió a más de 50 expositores entre cocineros tradicionales y artesanos, quienes compartieron la riqueza de la gastronomía local con platillos representativos de la región.
A esta oferta culinaria se sumó un programa artístico organizado por la Dirección de Cultura, que brindó actividades musicales y culturales, fortaleciendo una experiencia familiar e integral para los asistentes.
Con estos resultados, la administración municipal reiteró su compromiso de impulsar la identidad cultural y gastronómica como motor de desarrollo, consolidando al municipio como un destino atractivo bajo la premisa de que “Cortazar Seguro Te Conquista”.

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