Guanajuato, Gto., a 29 de junio del 2025.- El Congreso del Estado de Guanajuato aprobó por unanimidad una serie de reformas a la Ley para la Venta y Consumo de Bebidas Alcohólicas, con el objetivo de prevenir el abuso en el consumo, reducir accidentes viales y fortalecer la seguridad en establecimientos que expenden bebidas alcohólicas.
Esta reforma integra siete iniciativas propuestas por distintos partidos políticos, que buscan regular prácticas comunes en bares, antros y restaurantes, así como endurecer sanciones ante conductas ilegales. Con estas medidas, se busca también proteger la salud de los consumidores, en especial la de jóvenes y menores de edad.
Entre los principales cambios destaca la prohibición de consumos mínimos obligatorios para ingresar a zonas específicas de los establecimientos, como áreas VIP. Esta práctica, frecuente en algunos lugares, será sancionada con multas que pueden superar los 79 mil pesos en caso de reincidencia.
Asimismo, los menús deberán incluir información clara sobre el porcentaje de alcohol de cada bebida y ofrecer ejemplos que permitan al consumidor identificar cuándo una cantidad podría considerarse excesiva. Esta medida pretende impulsar una cultura de consumo responsable.
Otro aspecto relevante de la reforma es que el personal de los establecimientos estará obligado a sugerir alternativas de transporte a quienes presenten signos visibles de ebriedad, desincentivando así la conducción bajo los efectos del alcohol.
La legislación también establece que las licencias para vender alcohol podrán ser revocadas si se comprueba que el negocio:
- Promueve o permite el consumo de drogas ilegales
- Comercializa alcohol adulterado o contaminado
- Opera como punto de distribución de narcóticos
Estas reformas incluyen un glosario técnico para definir lo que se considera “signos de ebriedad” y refuerzan la exigencia de ofrecer alimentos en los lugares donde se venda alcohol, como medida de mitigación ante los efectos del consumo.
Durante la sesión legislativa, diputados de todas las fracciones coincidieron en que esta reforma representa un avance en materia de salud pública y prevención de delitos. El dictamen fue presentado por el diputado Víctor Manuel Zanella Huerta (PAN), quien destacó que se trata de una regulación que protege a la ciudadanía sin afectar la actividad económica de los negocios formales.
Por su parte, legisladores como Alejandro Arias Ávila (PRI) y Sergio Contreras Guerrero (PVEM) señalaron que las reformas permitirán salvar vidas, reducir el impacto del alcohol en la violencia y proteger a sectores vulnerables.
La ley entrará en vigor tras su publicación en el Periódico Oficial del Estado. A partir de entonces, corresponderá a los municipios y autoridades estatales implementar los reglamentos necesarios para asegurar su cumplimiento.
Con estas acciones, el estado de Guanajuato se posiciona como una de las entidades con una legislación más estricta en materia de consumo de alcohol, orientada a la prevención, la responsabilidad y la seguridad social.


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