Irapuato, Gto., a 16 de febrero del 2026.- Con el propósito de fortalecer la proyección internacional de pequeñas y medianas empresas del estado, el Gobierno de Guanajuato realizó el Desafío Empresarial PYME, una estrategia de preparación rumbo a FOODEX Japón 2026, considerada una de las ferias de alimentos y bebidas más relevantes a nivel mundial, que se celebrará del 10 al 13 de marzo en Tokio.
La iniciativa fue coordinada por la Secretaría de Economía, la Secretaría del Campo y la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE), con el objetivo de consolidar el perfil empresarial, la estrategia de exportación y el posicionamiento comercial de ocho empresas guanajuatenses que representarán al estado en el mercado asiático.
Capacitación estratégica para mercados globales
Durante varias semanas, las empresas participantes recibieron capacitación intensiva para robustecer su modelo de negocio, perfeccionar su discurso comercial y reforzar su competitividad frente a compradores internacionales.
Este ejercicio permitió evaluar áreas de oportunidad y fortalecer la preparación de las marcas para ingresar a un mercado altamente exigente como el japonés, reconocido por sus estrictos estándares de calidad.
La estrategia forma parte de la visión de desarrollo económico impulsada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien ha instruido trabajar de manera cercana con productores locales para ampliar su presencia en mercados internacionales, generar empleo y posicionar el talento guanajuatense en nuevos destinos comerciales.
Durante el evento, la secretaria de Economía, Cristina Villaseñor, destacó que el desafío permitió potenciar las capacidades empresariales y evidenciar el talento de las y los participantes para competir en escenarios globales.
Pabellón Guanajuato en Japón
En la edición 2026 de FOODEX, Guanajuato participará con el Pabellón Guanajuato, respaldado por la Secretaría de Economía, la Secretaría del Campo y COFOCE. El objetivo es consolidar la presencia de productos guanajuatenses en el mercado japonés y generar nuevas oportunidades para el sector agroalimentario.
Las empresas con distintivo Marca Guanajuato que acudirán a la feria internacional son:
- Mole La California
- Huerta La Escondida
- Artisalis
- Agrícola “Mi Tierra”
- CornerStone
- Serramia
- Deshidramex
- Productores de Guanajuato
Estas compañías provienen de los municipios de Pénjamo, San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Irapuato, Yuriria y Silao.
El Desafío Empresarial PYME se consolidó como un espacio de aprendizaje y retroalimentación estratégica, enfocado en fortalecer la propuesta de valor, la imagen de marca y la preparación para competir en entornos comerciales globales.
Además de autoridades estatales, el evento contó con la participación de representantes especializados en comercio exterior y mercado japonés, reforzando la vinculación institucional como un puente para impulsar las exportaciones guanajuatenses.
Desde el Gobierno del Estado se impulsa esta plataforma como una herramienta para concretar alianzas comerciales, ampliar mercados y fomentar un crecimiento sostenido de las empresas locales en el ámbito internacional.

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