El encuentro multicultural permanece abierto hasta el 2 de agosto en la Calzada Gastronómica de la Feria de León, con una oferta de platillos tradicionales, expresiones culturales y actividades para toda la familia
León, Gto.- El Festival de las Naciones se consolida como uno de los principales atractivos de la Feria de Verano León 2026, al reunir a 10 comunidades extranjeras que comparten con los visitantes parte de su identidad cultural a través de la gastronomía, tradiciones e indumentaria.
El espacio, ubicado en la Calzada Gastronómica, permanecerá abierto hasta el 2 de agosto, ofreciendo a las familias leonesas y a los turistas la oportunidad de conocer la riqueza cultural de países como Egipto, Cuba, Colombia, Pakistán, Argentina, El Salvador, Turquía, Venezuela y Francia, mediante exhibiciones y muestras culinarias.
Durante un recorrido por el festival, la secretaria de Derechos Humanos de Guanajuato, Liz Alejandra Esparza Frausto, destacó la importancia de este encuentro para promover el intercambio cultural y acercar a la población a las costumbres de las comunidades extranjeras que residen en el estado.
Entre los platillos que forman parte de la muestra gastronómica sobresalen las pupusas de El Salvador, preparadas con masa de maíz o arroz y rellenas de queso, frijoles y chicharrón; las tradicionales empanadas argentinas, elaboradas con distintos rellenos; así como el mojito cubano, una de las bebidas más representativas de la isla.
Además de la oferta culinaria, el festival busca fortalecer el reconocimiento de la diversidad cultural mediante la participación de representantes de distintas nacionalidades que hoy forman parte de la vida social y económica de Guanajuato.
Durante su visita, Esparza Frausto señaló que el estado mantiene un trabajo permanente de vinculación con las comunidades extranjeras, las cuales, dijo, contribuyen al desarrollo de la entidad desde distintos ámbitos. Actualmente existe un padrón integrado por 19 representaciones internacionales establecidas en Guanajuato.
El Festival de las Naciones forma parte de las actividades de la Feria de Verano León 2026, un evento que cada año ofrece alternativas de entretenimiento, cultura y convivencia familiar durante el periodo vacacional, además de impulsar la economía local mediante actividades accesibles para todas las edades.
Las autoridades invitaron a la población a aprovechar los últimos días del festival y recorrer los diferentes stands instalados en la Calzada Gastronómica, donde aún es posible disfrutar de una experiencia que combina sabores, tradiciones y expresiones culturales de distintas partes del mundo.


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