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Gastronomía

México celebra el Día Nacional de la Gastronomía: un reconocimiento a su riqueza cultural y culinaria

Cada 16 de noviembre se conmemora el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, una fecha que destaca la riqueza culinaria del país y su reconocimiento como Patrimonio Cultural de la Humanidad. La celebración impulsa el valor de los ingredientes nativos y el trabajo de las cocineras tradicionales.

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